VeryBerry
田植えを終えて、すぐ近くにある「VeryBerry」に向かう。オーガニックスイーツ＋Cafe＋フェアトレードShop
実は・・・以前から知っていたのだけれど、看板がコッテリ
アメリカン？しているので避けていました。（笑）
こちらは先日の日本平音楽フェス「頂」に出店されていました。
タダのオーガニックならば、「ふうぅん」で通り過ぎましたが、
植物性のみ使用のアレルギー対策スイーツがあり、
すかさず購入。戴いたら美味しかったのです。
5月の食の講演会に参加した後、クリニックで見ていただいたところ、私は牛乳・娘は牛乳と卵に反応が出ました。それまで平気に戴いていた 牛乳自体そう飲みません ものですから、食べたら大変なことになる訳ではないのですが、やめるようにと診断がくだされました。好きなチーズにスイーツ 少々戴く程度 がその日を境に食べられなくなったのです。うっかり？食べちゃうこともあります・・
植物性CAKE「くず粉のフルーツタルト」
これは贅沢！普通のCake以上に美味。
生クリームでなくて良い方ならば、必ずや
大満足するでしょう。
他のベジ菓子たちも美味しい〜。
「豆乳ジェラート」有機豆乳・有機グラニュー糖・バニラビーンズを使用。
豆乳ジェラートといえば、芝川町よりあいどころの
「天使のアイス」を外せません！こだわりの、北海道産大豆
100％の豆乳・メープルシロップを使用の超逸品です。
どちらも美味しいですよ。Veryさんのはシャーベットに
近いかな。みなさん食べ比べしてみてくださいね。
共に、店頭で出来立てを戴くことをお勧めします！
パティシエのこぶたさんに再会。またもやマクロビオティック分野で活躍する若い女性です！
キャラクター、近いところがあるような雰囲気・・。お仕事中に
も関わらずこの日は突っ込んだ話までしてしまいました。また、
ブログを拝見したところ、意気投合しそう。
フェアトレードの雑貨、石けんなどの扱いが少々あります♪ただ、一点・・・
珈琲が・・私好みでないのが残念。
Veryさんは野外フェス等に出店されています。
再来週のつま恋・ap bank fes'08にも出店！
A SEED JAPANのお手伝いに行きたいな〜
こぶたさん、御馳走さまでした。ありがとう♪
新たな植物性スイーツの開発楽しみにしています。
※一般的な卵＆牛乳を使ったスイーツが主力商品なので、
厳密なアレルギーのかたは要確認を。
娘4歳の Birthday Cake！5月下旬、興津の【ラ・ローザンヌ】で購入。彼女が生まれて初めての解禁Cake〜。フルーツごっそりで美味しかったです♪
でもこれが最後？の生クリームとなるなんて誰が想像したでしょう。。
この2日後、牛乳＋卵アレルギーの診断が出たのです！
追記：101012
遅くなりましたが、1年以上前にVeryBerryさんはお店を閉められました。
お店は繁盛していましたが、主の考えに寄るものです。
つぶつぶ☆ゆみこさん来焼
桜えび春漁 2012
世界一速い、桜えびニュース『2010秋漁 史上最高値更新』
手塩にかける
日曜@焼津、映画『未来の食卓』上映＆オーガニック♪
速報★桜えび春漁、待望の初セリ！
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2008年07月05日 Posted byゆいまーる at 09:31 │Comments(7) │食 + 桜えび
この記事へのコメント
うちも去年のクリスマスにVeryBerryのベジチョコケーキかいました～
おいしかったし、胃ももたれないのでよかったです♪
自分で作る以外に卵・乳製品なしのケーキ買えるとこってなかなかないですもんね～
あとアンコメにもローザンヌさんのお菓子ありますｗ
ところでアレルギー検査ってどーゆーとこでやればいいんですか？
うちの旦那も一年中なにかしらの花粉症で調べたいんですよね～
おいしかったし、胃ももたれないのでよかったです♪
自分で作る以外に卵・乳製品なしのケーキ買えるとこってなかなかないですもんね～
あとアンコメにもローザンヌさんのお菓子ありますｗ
ところでアレルギー検査ってどーゆーとこでやればいいんですか？
うちの旦那も一年中なにかしらの花粉症で調べたいんですよね～
Posted by 福 at 2008年07月05日 09:42
実は私は、大豆アレルギーがあるんですよ〜弱いアレルギーなので、気にせず食べてますけどね！だって、大豆好きですから♪
Posted by tsugumi at 2008年07月05日 10:18
今日は、ご来店ありがとうございました。
アレルギー…スギ花粉しかありません。でも３０年以上のお付き合いです。でも調べたら出てくるんですかね？
アレルギー…スギ花粉しかありません。でも３０年以上のお付き合いです。でも調べたら出てくるんですかね？
Posted by Ohno Camera Works at 2008年07月05日 16:36
はじめまして、こんにちは。
これが最後の生クリームだったらかわいそう(/_;)
ブログ勉強会で再会できるのを楽しみにしています～♪
これが最後の生クリームだったらかわいそう(/_;)
ブログ勉強会で再会できるのを楽しみにしています～♪
Posted by わかばくらぶ事務局
at 2008年07月05日 17:04
at 2008年07月05日 17:04福さま
以前、アンコメさんに通っていた時、一緒にローザンヌさんのも戴いて帰りましたよ。
うちからお店は遠くないけど、帰りの道中のお楽しみで♪
花粉アレルギーに関して・・・調べてみました。
病院のアレルギー科、耳鼻咽喉科、内科、皮膚科などでアレルギー検査を受けられます。
まず問診。どんなときにアレルギー症状がでるのか？を聞かれる→血液検査→アレルゲンというアレルギーの原因であろうと思われる物質の反応をみる→採血→検査結果。
費用は病院や検査項目によって異なりますが、３割負担で約６０００円程度で検査時間は１５分程度。花粉症なのか、ハウスダストなのか、犬やダニやカビなのか判明。
食物アレルギーの診断は非常に難しいそうです。血液検査、パッチテストともに精度は30％程度とか。
「確定診断」はできないことは、アレルギーの専門家なら常識だそうです。
私たちは血液検査をしていません。バイオレゾナンス・メソッドで診ていただきました。
「血液検査でアレルギーはわからない！」（増田こどもクリニック）
http://www2.wbs.ne.jp/~masuda-c/honne/f-alle.htm
tsugumiさま
大豆ですか！日本人の私たちには切り離せませんよね〜。
もしかしたら、tsugumiさんはアレルギーではないかも！？（上のコメント返信をご覧くださいませ）
わたしも弱いアレルギーです。
Ohnoさま
今日はオジャマさまでした。空気が薄くなるくらい大賑わいでしたね〜。（笑）
スギ花粉と長いおつきあいされていますね〜。ん！その時期の山は恐怖？？
わかばくらぶ事務局さま
コメントありがとうございます。
何年か経過して軽くなればたまに食べても・・・という裏情報があります！（先生には秘・笑）
ブログ勉強会、心待ちにしています〜♪
以前、アンコメさんに通っていた時、一緒にローザンヌさんのも戴いて帰りましたよ。
うちからお店は遠くないけど、帰りの道中のお楽しみで♪
花粉アレルギーに関して・・・調べてみました。
病院のアレルギー科、耳鼻咽喉科、内科、皮膚科などでアレルギー検査を受けられます。
まず問診。どんなときにアレルギー症状がでるのか？を聞かれる→血液検査→アレルゲンというアレルギーの原因であろうと思われる物質の反応をみる→採血→検査結果。
費用は病院や検査項目によって異なりますが、３割負担で約６０００円程度で検査時間は１５分程度。花粉症なのか、ハウスダストなのか、犬やダニやカビなのか判明。
食物アレルギーの診断は非常に難しいそうです。血液検査、パッチテストともに精度は30％程度とか。
「確定診断」はできないことは、アレルギーの専門家なら常識だそうです。
私たちは血液検査をしていません。バイオレゾナンス・メソッドで診ていただきました。
「血液検査でアレルギーはわからない！」（増田こどもクリニック）
http://www2.wbs.ne.jp/~masuda-c/honne/f-alle.htm
tsugumiさま
大豆ですか！日本人の私たちには切り離せませんよね〜。
もしかしたら、tsugumiさんはアレルギーではないかも！？（上のコメント返信をご覧くださいませ）
わたしも弱いアレルギーです。
Ohnoさま
今日はオジャマさまでした。空気が薄くなるくらい大賑わいでしたね〜。（笑）
スギ花粉と長いおつきあいされていますね〜。ん！その時期の山は恐怖？？
わかばくらぶ事務局さま
コメントありがとうございます。
何年か経過して軽くなればたまに食べても・・・という裏情報があります！（先生には秘・笑）
ブログ勉強会、心待ちにしています〜♪
Posted by ゆいまーる at 2008年07月06日 05:46
ゆいま～るさん！！！
お久しぶりです☆☆☆
前にブログみたのですが、その時はのってなくて、ほんの少し、残念な気持ちになっていました。。。
ところが昨日、知り合いの人からメールが入ってきて、すごい！！べりーのせてくれてるよ！！って。。
いま、みました☆
本当に嬉しいです☆
きょうのブログにゆいま～るさんの記事のせていいですか？？
ってかのせちゃお～っと！！
また、お店きてくださいね★
今度は一緒にご飯でもいきましょうね★
お久しぶりです☆☆☆
前にブログみたのですが、その時はのってなくて、ほんの少し、残念な気持ちになっていました。。。
ところが昨日、知り合いの人からメールが入ってきて、すごい！！べりーのせてくれてるよ！！って。。
いま、みました☆
本当に嬉しいです☆
きょうのブログにゆいま～るさんの記事のせていいですか？？
ってかのせちゃお～っと！！
また、お店きてくださいね★
今度は一緒にご飯でもいきましょうね★
Posted by こぶた☆ at 2008年07月30日 20:16
こぶた☆さま
ようこそおいでくださいました。お待ちしていましたよ♪
ブログでご紹介していただきありがとうございます。
出会ってお話したのはまだ2回なのに、なぜだか勝手に旧知の友（同級生）のようです。
年代も違うのにね・・・（笑）前世で何か関係しているかな！？
NEW植物性スイーツ楽しみにしていますよ。
一緒にご飯も戴きたいです♪
apお疲れさまでした！
ようこそおいでくださいました。お待ちしていましたよ♪
ブログでご紹介していただきありがとうございます。
出会ってお話したのはまだ2回なのに、なぜだか勝手に旧知の友（同級生）のようです。
年代も違うのにね・・・（笑）前世で何か関係しているかな！？
NEW植物性スイーツ楽しみにしていますよ。
一緒にご飯も戴きたいです♪
apお疲れさまでした！
Posted by ゆいまーる at 2008年07月31日 15:40
at 2008年07月31日 15:40
